ブログをご覧の皆様こんにちは！

今回はラソールガーデン熊本の開設準備室で行っている試食フェアの

大好評メニューをご紹介します。

「緑の都」「水の都」と称される熊本の選りすぐりの食材をふんだんに使い、

超一流の料理人の手により作り出される極上フレンチ。

この料理こそラソールガーデン熊本の一番の魅力でもありますが、

その中でも今フェアにお越しいただき、ご試食をしていただいたお客様に大好評なのが

この『鯛茶漬け』です。

熊本産の食材で料理をご用意するこだわりはこのメニューにも反映されており、

この『鯛茶漬け』の鯛は、天草の鯛を使用しております。

そしてその鯛自体も漬けになっておりしっかり味が染みております。

阿蘇産のお米をふっくら炊き上げ、そのご飯の上に漬けにした鯛を乗せ熱々のだしを注ぐ。

老若男女問わず好まれるこの絶品『鯛茶漬け』を是非試食フェアでご堪能ください！